二型糖尿病人即2型糖尿病人。2型糖尿病人一般能适量吃全麦面包。
2型糖尿病人的饮食禁忌主要是忌吃高糖食物，而全麦面包是用没有去掉麸皮和胚芽的全麦面粉制成的面包，含糖量较低，不属于高糖食物，因此2型糖尿病人一般可以适量食用，通常不会对病情造成不良影响。而且全麦面包中含有B族维生素、膳食纤维、矿物质等成分，2型糖尿病人适量食用能够为身体补充营养物质，有助于提高抵抗力。其次，2型糖尿病人食用全麦面包可以增加饱腹感，减少其他高糖分食物摄入，有助于稳定血糖水平。但是不建议一次性过量食用全麦面包，以免增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等症状。
2型糖尿病人除了可以吃全麦面包外，也可以吃些含糖量低的蔬菜，比如白菜、菠菜、西兰花、生菜、丝瓜等。在调整饮食结构的同时，还需适当进行体育锻炼，必要时需遵医嘱使用药物控制血糖水平，以免出现糖尿病足、糖尿病周围神经病变等并发症。
