蛋白质偏低的危害包括导致营养不良、引起机体水肿、诱发低蛋白血症等。
1、导致营养不良
蛋白质是人体所必需的营养物质，能够维持机体正常的新陈代谢，提供生命活动的能量。体内蛋白质偏低会导致营养不良，易出现乏力、头晕、消瘦等症状。小儿长期营养不良还会影响生长发育，导致发育迟缓。
2、引起机体水肿
蛋白质具有维持机体内的渗透压平衡的生理功能。蛋白质偏低，则组织间会潴留过多的水分，出现颜面部水肿、下肢水肿等症状。
3、诱发低蛋白血症
蛋白质偏低还可增加患低蛋白血症的风险，会出现食欲不振、创面愈合不良等症状，还容易出现血栓。
除以上相对常见的危害以外，蛋白质偏低还会增加各种机会性感染的风险。建议平时注意营养摄入均衡，避免身体缺乏蛋白质。
