此处第一周一般是指产后第一周，月子餐包含早餐、午餐和晚餐，产妇每餐应该吃什么需要分别进行分析，详情如下：
1、早餐
产妇在产后第一周内，早餐可以选择吃芝麻小米瘦肉粥、赤豆瘦肉粥、海带蛋花粥、八宝粥、赤豆红枣牛奶汤等食物，既不会增加胃肠道负担，也能够补充蛋白质、维生素、微量元素等物质，有助于身体恢复。
2、午餐
产妇在产后第一周时，午餐可以吃白米饭或者杂粮米饭等主食，同时可以食用豆芽肉丝、丝瓜毛豆、木耳蒸鲈鱼、清炒鳝丝、芦笋肉丝等菜肴，还可以适量喝番茄猪腰汤、莲子红枣乌鸡汤、黑豆红枣鲫鱼汤等汤类，能够在保证自身饮食均衡的基础上促进乳汁的分泌，进而能够促进宝宝生长发育。
3、晚餐
产妇在产后第一周的阶段，晚餐可以吃米饭，配合香菇肉片、金针菇牛肉、西兰花虾仁等菜肴和木瓜鲜鱼汤、淮山香菇乌鸡汤、腐竹山药百合瘦肉汤等汤类，餐后0.5-1小时也可以适当进食新鲜水果，能够满足哺乳需求，并且能够使身体尽快恢复至未孕状态。
除了需要注意调整饮食外，产妇还要注意产后42天内不可同房，避免盆浴。定期就医复查，以便及时发现、及时处理异常情况。
