餐后三小时即餐后3小时，餐后3小时血糖值为6.1mmol/L一般正常。
一般情况下餐后3小时食物已经消化完，血糖水平基本恢复到正常空腹或餐前水平，因此餐后3小时血糖与餐前血糖水平相同，通常在3.9-6.1mmol/L之间，一般在进食后10分钟，随着食物中碳水化合物的吸收，血糖水平会逐渐升高，0.5-1小时血糖会达到高峰水平，通常在6.7-11.1mmol/L之间，餐后2小时血糖水平在3.9-7.8mmol/L之间，随后会逐渐恢复至餐前水平。如果餐后3小时血糖水平高于6.1mmol/L，提示血糖偏高，当餐后3小时血糖水平高于或等于7.1mmol/L时，则可诊断为糖尿病。
如果怀疑血糖异常，可以前往医院内分泌科就诊，进行空腹血糖检查、餐后1小时血糖检测以及餐后2小时血糖测量等，明确诊断，如有异常积极配合医生干预，能够及时将血糖控制在合理范围内，不用过于担心。
