民福康> >糖尿病患者吃肉的禁忌
糖尿病患者吃肉时应注意种类的选择、烹饪方式,同时应避免暴饮暴食以及饮食单一。
1、种类选择
糖尿病患者日常应避免吃肥肉,肥肉中脂肪比较高,糖尿病患者吃肥肉可能会摄入较多的脂肪,进入体内转化为过多的热量,可直接导致血糖升高,影响疾病的控制。一般可适当吃猪、牛、羊等身体上的精肉。
2、烹饪方式
该病患者吃肉时还应注意烹饪方式调整,尽量避免吃油炸的肉类,以免此类食物中脂肪含量高导致肥胖,进而影响血糖的控制。
3、避免暴饮暴食
糖尿病的患者由于胰岛功能损伤,胰岛素分泌减少,可影响血液中葡萄糖的吸收,如果吃肉不注意量的控制,肉中的能量较高,吃后转化为葡萄糖,可能会加重糖尿病的症状。
4、避免饮食单一
糖尿病患者日常应注意饮食多样化,除了适当吃精肉外,还应增加奶制品、水果、蔬菜等食物的摄入,以补充身体所需的维生素、膳食纤维等。
糖尿病患者应配合医生进行规范治疗,平时应控制食物摄入的总热量,还应积极参加体育活动,有助于控制血糖,多数患者患者经过积极干预后病情可控制稳定,一般不需紧张。