牛奶在中医学中属于中性或平性食物，既不属于寒性食物也不属于温性食物。
中医认为牛奶性平味甘，入心、肺、脾、胃经，能够补虚损、益肺胃、生津润肠，适合体质虚弱、气血不足、营养不良等人群饮用。牛奶中含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2等多种营养成分，不仅能够为人体补充营养，其中含有的色氨酸还可以使精神和身体放松，所以睡前喝牛奶能提高睡眠质量，预防失眠问题。
中医认为的寒性食物常见的有通心菜、苦瓜、冬瓜、鸭肉、蟹肉、田螺、西瓜等，脾胃虚寒的人群不适合吃此类食物，容易引起腹痛、腹泻症状。温性食物有羊肉、鸡肉、鳝鱼、桂圆、板栗、葱、蒜等，阴虚内热人群不能吃此类食物，以免加重内热，出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
少数人群可能对牛奶中的乳糖不耐受，喝牛奶后容易出现腹泻、腹痛等症状，但这与牛奶的属性无直接关系。对于体质偏寒凉的人群，建议将牛奶加热后饮用，以避免出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。如果对牛奶蛋白过敏，则不建议喝牛奶，以免引起皮疹、瘙痒等过敏症状。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
