拉肚子是指腹泻，早上空腹喝牛奶引起腹泻可能是乳糖不耐受、蛋白质过敏、脂肪刺激等原因导致。
1、乳糖不耐受
乳糖是牛奶中的一种糖分，乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶活性，导致不能消化乳糖而引起消化不良症状，如腹泻、腹胀和腹痛等，而在早上空腹喝牛奶可能会加重不耐受反应。
2、蛋白质过敏
人体免疫系统对牛奶中的蛋白质产生异常敏感反应，导致免疫反应释放过多的组织胺等物质，引起过敏症状，包括腹泻、呕吐、皮疹、呼吸急促等。
3、脂肪刺激
牛奶中含有较高的脂肪含量，而早上空腹时胆囊中的胆汁浓度比较高，当胆汁与牛奶中的脂肪混合时，可能刺激肠道蠕动增加，导致腹泻发生。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
