胰腺脂肪浸润的后果一般包括胰岛素抵抗、影响外分泌功能、引发慢性胰腺炎等。
1、胰岛素抵抗
胰岛素是胰腺β细胞分泌的一种激素，可以帮助身体细胞摄取葡萄糖并转化为能量。在胰腺脂肪浸润的情况下，胰岛素可能无法正常分泌，导致身体难以有效利用葡萄糖，从而引发胰岛素抵抗。
2、影响外分泌功能
胰腺的外分泌功能主要是分泌胰液，其中包括胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等消化酶。如果胰腺实质中脂肪细胞数量增加，可能会影响消化酶的分泌，导致消化不良、腹泻等。
3、引发慢性胰腺炎
胰腺脂肪浸润还可能引发慢性胰腺炎，其是一种长期反复发作的炎症，可以导致胰腺腺体渐进性损伤和功能障碍，症状包括上腹部疼痛、食欲减退、腹泻等。
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