脚踝撕脱性骨折拆石膏后注意事项包括合理饮食、适量运动及按时复查等，具体分析如下：
1.合理饮食
骨折拆石膏后应注意保持清淡的饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃含钙量的食物，有利于骨骼断端的愈合。
2.适量运动
石膏拆除后说明骨骼断端已经基本愈合，此时应该积极进行关节功能锻炼，恢复脚踝处的血液循环及肌肉的力量，促进关节功能的恢复。
3.按时复查
患者还需要按时前往医院进行复查，了解骨骼的修复情况，以免出现愈合不良、畸形愈合的现象。
此外，患者还需要注意合理用药、避免负重、注意保暖，同时保持心情的愉悦。患者应该密切观察自身的身体状况，若骨折处出现剧烈疼痛、畸形等表现，应立即就医。
