糖尿病患者不吃主食或者少吃主食，可以帮助控制血糖水平，但一般不建议这样做。
主食如米饭、面食等，是碳水化合物的主要来源，在减少这些主食的摄入时，理论上可以减少葡萄糖的来源，有助于降低血糖。然而，主食也是人体所需能量和营养素的重要来源，长期不吃或少吃主食可能导致营养不均衡和能量不足，增加低血糖的风险。另外，糖尿病本身是一种代谢紊乱性疾病，过度限制主食摄入可能会进一步加剧代谢紊乱状态，反而不利于病情的控制。
对于糖尿病患者而言，应适量摄入主食，以满足身体对能量和营养素的需求。建议主食以粗粮、杂粮为主，如玉米、燕麦等，这些食物富含膳食纤维，有助于延缓血糖上升速度。在调整饮食的同时，还应遵医嘱按时服用阿卡波糖、二甲双胍和格列齐特等降糖药物治疗，并定期监测血糖水平。
