长黄褐斑的患者要多吃新鲜水果和蔬菜，如芹菜、菠菜、黄花菜、黑木耳、藕、苹果、梨、西瓜等。
长黄褐斑的患者平时不宜过量食用刺激性食品，如酒、浓茶、咖啡等。常食鲜莴苣、蛋黄、芝麻、带谷皮类等富含维生素E的食物。随年龄的增长，体内过氧化脂质逐渐增多，此物质极易诱发黑色素沉着，而维E具有抗氧化作用，能有效抑制过氧化脂质的产生。胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及黄褐斑。多食桔柑、西红柿、嫩辣椒、小萝卜等含丰富维生素C的食物。因维C可抑制皮肤内的多巴醌氧化，使深色氧化型色素变淡，进而抑制黑色素的形成。
在通过饮食淡化黄褐斑的同时，还要注意心理调节。保持愉快的心情，对于黄褐斑的治疗也是很重要的环节。
