临床上不存在胃病断根的一味中药的详细说明，但可以通过石斛、陈皮、白术、茯苓、高良姜等中药治疗胃病。
1.石斛
石斛味甘，性微寒，归胃、肾经。可以益胃生津、滋阴清热。石斛能够滋养胃阴，促进胃液的分泌，从而改善胃阴不足、食少干呕等症状。
2.陈皮
陈皮即晒干的橘子皮，性温，味苦、辛，归脾、肺经。具有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效。陈皮能够改善脾胃气滞、脘腹胀闷、食欲不振、恶心、呕吐等症状，通过调理脾胃气机，促进食物的消化和吸收。
3.白术
白术性温，味苦、甘，归脾、胃经。白术擅长健脾、燥湿、和胃，既可补气以促进脾运，又能燥湿利尿，祛除体内湿邪。常用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻等症状，通过增强脾胃功能，改善消化系统的整体状况。
4.茯苓
茯苓为多孔菌科卧孔属真菌茯苓的干燥菌核，其某些成分能够降低胃液分泌及游离酸含量，有利于抑制胃溃疡的发生。还具有健脾除湿的功效，能够改善脾胃虚弱、湿气重等症状，从而缓解胃部不适。
5.高良姜
高良姜为姜科山姜属植物高良姜的干燥根茎，味辛，性热，归脾、胃经。具有散寒止痛，温中止呕的功效。主要用于治疗畏寒引起的冷痛、呕吐等症状，通过温中散寒，缓解胃部因寒冷刺激引起的不适。
虽然上述中药材在治疗胃病方面具有一定的疗效，但中医讲究辨证论治，每个人的体质和病情都有所不同。因此，在使用中药材时，应在医生的指导下进行，切勿盲目用药。
