儿童合理喝鲫鱼汤的好处包括补充营养、促进大脑发育、促进视力发育、健脾开胃、增强体质等；但如果喝鲫鱼汤不当，会有增加肥胖风险、引起消化不良、引起肾脏损伤、引起血压升高、诱发高胆固醇血症等坏处。
一.好处
1.补充营养
鲫鱼汤富含优质蛋白质、矿物质、维生素A、牛磺酸等营养素，这些对儿童生长发育十分重要，适量喝能够满足儿童日常所需的营养成分。
2.促进大脑发育
鲫鱼汤中的DHA是大脑中枢神经细胞生长发育所必需的营养物质，有助于促进儿童大脑的发育。
3.促进视力发育
鲫鱼汤中的牛磺酸和维生素A对视力发育有重要作用，能够共同起到促进儿童视力发育的作用。
4.健脾开胃
鲫鱼汤味道鲜美，易于消化，能够缓解胃肠功能紊乱，对于食欲不好的儿童能起到增进食欲的作用。
5.增强体质
鲫鱼汤中的营养成分能够增强儿童的免疫力，提高其抵抗疾病的能力，有助于改善儿童体质。
二.坏处
1.增加肥胖风险
鲫鱼汤中的热量相对较高，如果儿童长期大量饮用，且无法及时消耗这些热量，可能会导致体内脂肪堆积，进而引发肥胖问题。
2.引起消化不良
鲫鱼汤中含有蛋白质和脂肪等物质，如果儿童长期大量饮用且无法及时消化排出，可能会影响胃肠功能，导致胃肠蠕动减慢，出现消化不良的现象。
3.引起肾脏损伤
鲫鱼汤中含有大量的嘌呤，这些嘌呤需要通过肾脏代谢排出。如果儿童长期大量饮用，可能会加重肾脏负担，出现肾脏损伤的情况。
4.引起血压升高
如果儿童本身患有高血压疾病，或者经常大量喝鲫鱼汤，可能会导致体内的液体潴留增多，继而使血压水平升高，不利于病情控制。
5.诱发高胆固醇血症
鲫鱼汤中含有较高的胆固醇含量，如果儿童长时间大量饮用，可能会导致血液中的胆固醇浓度明显增高，增加发生动脉粥样硬化的风险。
因此，虽然鲫鱼汤对儿童有一定的营养价值和健康益处，但家长在给儿童喝鲫鱼汤的过程中也需要注意适量原则，避免过量饮用带来的潜在风险。同时，家长还需要注意食材的新鲜度和烹饪方式，选择新鲜的鲫鱼烹饪，烹饪过程中少油、少盐，确保儿童饮食的安全和健康。
