新冠病毒感染一般指新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染以后可以适量吃排骨。适量吃排骨不仅可以补充营养，增强抗病能力，促进病情恢复，还具有滋养脾胃、补中益气的功效。
排骨是一种营养价值比较高的食材，含有多种对人体有益的营养成分，比如蛋白质、维生素D、钙、铁、骨胶原等。新型冠状病毒感染者可以适量吃排骨，能够补充人体所需的营养，调节免疫功能，增强抗病能力，有助于机体自行清除病毒，促进病情恢复。其次，新型冠状病毒可侵犯消化道，影响肠道功能。而中医认为，排骨可以滋养脾胃，有助于保健脾胃功能。此外，排骨还具有补中益气的功效，能够改善新型冠状病毒感染引起的全身乏力。
建议患者选择排骨汤、红烧排骨等吃法，避免爆炒、油炸。烹饪过程中避免加入干辣椒、花椒等刺激性的调味品，以免刺激咽喉黏膜和胃肠黏膜，引起或加重咽喉疼痛、腹泻、胃痛等症状。新型冠状病毒感染者还可以适量吃苹果、柑橘、鱼肉、胡萝卜、油麦菜、香菇等食物。患者需要注意休息，放松心情。如果病情比较严重，出现高热、胸痛、呼吸困难等症状，建议及时就诊治疗。
