原发性高血压患者应多吃什么食物

原发性高血压可以适当多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪或无脂肪乳制品、鱼类、坚果和种籽等食物。

1.蔬菜

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。其中，绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、西兰花等富含钾，有助于降低血压。此外，富含硝酸盐的蔬菜，如芹菜、韭菜、莴苣等，还能扩张血管，降低血压。

2.水果

水果也是原发性高血压患者的理想选择。水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，如香蕉、橘子、橙子等富含钾的水果，可帮助降低血压。

3.全谷物

全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，如全麦面包、糙米、燕麦等，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险，进而降低血压。

4.低脂肪或无脂肪乳制品

低脂或无脂乳制品富含钙和蛋白质，有助于维持骨骼健康。同时，研究表明，摄入足够的钙有助于降低血压。

5.鱼类

鱼类富含ω-3脂肪酸，有助于降低血脂、血压和炎症反应。推荐选择富含ω-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

6.坚果和种籽

坚果和种籽富含健康的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。适量食用杏仁、巴旦木、南瓜子等坚果和种籽，对心血管健康有益。