和肾病病人吃饭是否需要分开碗筷，取决于肾病的类型。一般来说，如果肾病病人的病情稳定且无传染性，一起吃饭不需要分开碗筷；但如果是乙肝、丙肝等导致的肾病，或肾病导致免疫系统功能下降，一起吃饭就需要分开碗筷，以避免交叉感染。
肾病有很多种，常见的有肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾衰竭等。不同类型的肾病病因、症状、治疗方法都不同。有些肾病是具有传染性的，比如乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病等可以通过血液、性接触、母婴等方式传播。而肾小球肾炎、肾盂肾炎等则不具有传染性。肾病的治疗方法因病因而异，一般包括药物治疗、透析治疗、肾移植等。在治疗期间，肾病病人需要注意饮食、休息、避免感染等。
肾病的预防非常重要，平时要注意保持良好的生活习惯，如低盐、低脂、低糖饮食，适量运动，避免过度劳累和感染等。同时，要定期进行体检，及时发现和治疗肾病。
