蛋白酶属于分泌蛋白。

分泌蛋白是指在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。这类蛋白质通常包括酶、抗体、激素等。胃蛋白酶是一种由胃黏膜主细胞合成并分泌入胃腔内的蛋白质水解酶。它主要作用于食物中的蛋白质,使其分解为小分子肽链和氨基酸,以利于进一步消化和吸收。
胃蛋白酶的合成起始于胃黏膜主细胞内的核糖体。在核糖体上,根据mRNA的遗传信息,合成出胃蛋白酶的原始肽链。原始肽链进入内质网和高尔基体进行加工和修饰。这些过程包括折叠、组装、糖基化等,以确保胃蛋白酶具有正确的三维结构和生物活性。
蛋白酶属于分泌蛋白。

分泌蛋白是指在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。这类蛋白质通常包括酶、抗体、激素等。胃蛋白酶是一种由胃黏膜主细胞合成并分泌入胃腔内的蛋白质水解酶。它主要作用于食物中的蛋白质,使其分解为小分子肽链和氨基酸,以利于进一步消化和吸收。
胃蛋白酶的合成起始于胃黏膜主细胞内的核糖体。在核糖体上,根据mRNA的遗传信息,合成出胃蛋白酶的原始肽链。原始肽链进入内质网和高尔基体进行加工和修饰。这些过程包括折叠、组装、糖基化等,以确保胃蛋白酶具有正确的三维结构和生物活性。