醋泡花生并不能缓解高血压，此种说法没有科学依据，高血压患者应避免盲目相信偏方，以免延误病情。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征。高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压的危害主要是会增加脑卒中、心肌梗死、心力衰竭、肾衰竭等的发病风险。
高血压患者需要在医生指导下长期服用降压药物如缬沙坦来控制血压，同时还需要注意饮食、适当运动、保持心情舒畅等。在饮食方面，应避免高盐、高脂、高糖的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟限酒。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
