营养不良贫血吃什么好

来源:民福康

营养不良贫血吃富含铁的食物、富含维生素B12的食物、富含叶酸的食物、高蛋白食物等好。

1、富含铁的食物

铁是合成血红蛋白的重要原料,缺乏会导致缺铁性贫血。含铁丰富的食物有动物肝脏、动物血、红肉(如牛肉、羊肉、猪肉)、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣等。同时,维生素C可以促进铁的吸收,建议在食用含铁食物的同时,摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、西红柿、青椒等。

2、富含维生素B12的食物

维生素B12主要存在于动物性食物中,如肉类、蛋类、奶制品等。植物性食物中基本不含维生素B12。因此,长期素食者容易缺乏维生素B12,导致巨幼细胞贫血。

3、富含叶酸的食物

叶酸广泛存在于各种动植物食品中,富含叶酸的食物有绿叶蔬菜、豆类、酵母、动物肝脏及肾脏等。

4、高蛋白食物

蛋白质是构成人体细胞的重要成分,也是造血的原料。因此,营养不良性贫血患者应摄入足够的蛋白质,如鱼、虾、瘦肉、奶制品、蛋类等。

需要注意的是,饮食调整只能作为辅助治疗方法。如果贫血严重,需要在医生的指导下服用铁剂、维生素B12或叶酸等药物。

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