急性结膜炎患者饮食需注意避免刺激性食物、多吃清淡食物、补充维生素、多喝水、避免饮酒，同时注意眼部卫生，保持充足睡眠，症状严重及时就医。
1.避免刺激性食物
应避免食用辛辣、油腻、腥味等刺激性食物，如葱、姜、蒜、花椒、辣椒、海鲜等，以免加重眼部不适。
2.多吃清淡食物
多吃一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、米粥、面条等，以保持营养均衡。
3.补充维生素
维生素A、C、E等具有抗氧化作用，有助于缓解眼部疲劳和炎症。可以多吃一些富含这些维生素的食物，如胡萝卜、菠菜、西红柿、柑橘、红枣等。
4.多喝水
多喝水可以促进新陈代谢，有助于排出体内毒素，缓解眼部炎症。
5.避免饮酒
饮酒会加重眼部充血和水肿，不利于病情恢复。
总之，急性结膜炎患者在饮食上应注意清淡、易消化，多吃富含维生素的食物，避免食用刺激性食物和饮酒。同时，还应注意眼部卫生，避免用眼过度，保持充足的睡眠。如果症状严重或持续不愈，应及时就医。
