肝胆湿热应该吃什么

肝胆湿热应该吃黄瓜、荔枝、绿豆、薏仁、小米、胡萝卜等食物。

1.黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素C、B族维生素及许多微量矿物质，所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。

2.荔枝

荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素，可以改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞生成。

3.绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

4.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

5.小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富。

6.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便。

需要注意的是，饮食调理只能作为辅助治疗方法，如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下使用药物治疗，如龙胆泻肝丸。