治疗伤寒和副伤寒一般采用一般治疗、病原治疗和对症治疗相结合的方法，疗程为10~14天，特殊人群的治疗方案可能不同，预防措施包括管理传染源、切断传播途径和保护易感人群。
1.一般治疗：
隔离：患者应严格隔离至体温正常后15天。
休息：发热期间应卧床休息，退热后2~3天可逐渐增加活动量。
饮食：给予高热量、高维生素、易消化的饮食，以补充营养和水分。
2.病原治疗：
抗生素：首选药物为氟喹诺酮类，如左氧氟沙星、环丙沙星等。也可选用第三代头孢菌素，如头孢噻肟、头孢曲松等。
疗程：一般为10~14天。
3.对症治疗：
高热：可采用物理降温或药物降温，如使用对乙酰氨基酚等。
便秘：可使用开塞露或灌肠等方法通便。
并发症治疗：如出现肠出血、穿孔等并发症，应及时进行相应的治疗。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，治疗方案可能会有所不同。此外，在治疗过程中，应密切观察患者的病情变化，及时调整治疗方案。
同时，伤寒和副伤寒的预防也非常重要，主要包括以下措施：
1.管理传染源：及时发现和隔离患者，对患者的排泄物进行消毒处理。
2.切断传播途径：加强饮食卫生管理，不喝生水，不吃不洁食物，养成良好的卫生习惯。
3.保护易感人群：可接种伤寒和副伤寒疫苗进行预防。
总之，伤寒和副伤寒的治疗需要综合考虑患者的病情、年龄、身体状况等因素，采取个体化的治疗方案。同时，加强预防措施，减少感染的发生。如果出现发热、头痛、恶心等症状，应及时就医，以便早发现、早治疗。
