五彩花生的作用与功效是延缓衰老、凝血止血、促进发育、增强记忆等。
1.延缓衰老
五彩花生含有丰富的儿茶素、赖氨酸等，对抗衰老有一定作用。
2.凝血止血
五彩花生中的花生衣含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
3.促进发育
五彩花生中的钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
4.增强记忆
五彩花生中的谷氨酸和天门冬氨酸可促进细胞的发育，增强大脑的记忆能力。
对于有胆囊切除病史的患者，建议适量食用五彩花生，因为花生中的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，胆汁的分泌功能会受到影响，消化脂肪的能力会相应减弱。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
阅读全文
