慢性非萎缩性胃炎患者适合食用鸡肉、瘦牛肉、鱼肉、虾蟹等肉类。

1.鸡肉
鸡肉富含蛋白质,易于消化,不会对胃黏膜造成刺激。患者可以选择煮、炖、烤等方式烹饪鸡肉,避免使用辛辣调料。
2.瘦牛肉
瘦牛肉也是一种优质的蛋白质来源,但其纤维较粗,消化时间较长。因此,患者在食用时应切成小块,慢慢咀嚼,以减轻胃部负担。
3.鱼肉
鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。患者可以选择清蒸、煮汤等方式烹饪鱼肉,避免使用油炸等不健康的烹饪方法。
4.虾蟹
虾蟹富含蛋白质和微量元素,且脂肪含量较低,适合慢性非萎缩性胃炎患者食用。
患者还应避免食用高脂肪、高胆固醇、辛辣、刺激性食物,以及过甜、过酸的食物,以免加重胃部不适。此外,患者应保持良好的饮食习惯,定时进餐,避免暴饮暴食。



