男人吃阿胶糕的好处是补血止血、强筋健骨、提高免疫力、延缓衰老,但体内湿邪重、爱上火、有伤口、体内有淤血、脾虚者这五类人群不适合食用。
1.补血止血:阿胶糕中的阿胶能够促进造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白的含量,从而起到补血止血的作用。
2.强筋健骨:阿胶糕中的阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3.提高免疫力:阿胶糕对年老体弱、久病体虚、易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
4.延缓衰老:阿胶糕中含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
需要注意的是,阿胶糕虽然有很多好处,但并不是所有人都适合食用。以下人群在食用阿胶糕时需要特别注意:
1.体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
2.爱上火的人:比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
3.有伤口的人不能吃:阿胶是活血的,所以如果有伤口,就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4.体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
5.脾虚者:即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。