嗓子老感觉有东西卡着，可能是咽喉部疾病、食管疾病或其他原因引起，如慢性咽炎、扁桃体炎、反流性食管炎等，也可能与精神因素有关。建议及时就医，明确病因。
1.咽喉部疾病：
慢性咽炎：咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分。患者常有咽部不适感、异物感、痒感、灼热感、干燥感或刺激感等。
扁桃体炎：腭扁桃体的非特异性炎症，可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎主要表现为咽痛，吞咽时明显，可伴有发热等全身症状；慢性扁桃体炎多无明显自觉症状，有时可有咽干、异物感等。
扁桃体结石：发生于扁桃体隐窝内的无机盐结石，由食物残渣、细菌、死细胞、黏液等物质沉积在扁桃体隐窝中，长期积累而成。小结石可无明显症状，较大结石可引起咽痛、吞咽困难、口臭等症状。
咽部异物：进食时不慎将鱼刺、竹签、假牙等异物卡在咽部，可引起咽部异物感。
2.食管疾病：
反流性食管炎：胃、十二指肠内容物反流至食管，引起食管炎症。患者可出现烧心、反流、胸痛等症状，部分患者可表现为咽部异物感。
食管癌：食管黏膜上皮或腺体的恶性肿瘤。早期食管癌可无明显症状，随着病情进展，可出现进行性咽下困难、胸骨后疼痛等症状。
3.其他：
喉部疾病：如声带息肉、声带小结、喉部肿瘤等，可导致声音嘶哑，也可伴有咽部异物感。
颈部疾病：如甲状腺肿大、颈部淋巴结肿大等，可压迫食管或气管，引起咽部异物感。
精神因素：如焦虑、抑郁等，可引起咽部异物感，多与心理因素有关。
如果出现嗓子老感觉有东西卡着的症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。在就医前，应注意以下几点：
1.避免过度用嗓，减少吸烟、饮酒等刺激性行为。
2.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重症状。
3.保持口腔清洁，勤漱口。
4.注意休息，避免过度劳累。
总之，嗓子老感觉有东西卡着可能是多种疾病的表现，需要引起重视。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确诊断，采取相应的治疗措施。
