急性胃肠炎是否会传染需根据病因判断，部分情况具有传染性。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。由细菌、病毒感染引起的急性胃肠炎具有传染性，例如，诺如病毒、轮状病毒是常见的致病病毒，可通过粪-口途径传播，如接触被污染的物品、食用被污染的食物或水等，容易在人群密集场所引发暴发流行；细菌感染如沙门氏菌、大肠杆菌等，也可通过污染食物和水源传播给他人。
然而，由饮食不当，如暴饮暴食、吃过多刺激性食物或生冷食物，以及药物刺激、过敏等非感染因素引起的急性胃肠炎，不具有传染性，不会在人与人之间传播。
因此，对于急性胃肠炎患者，需明确病因，做好相应的隔离防护措施，防止传染病原体，同时注意饮食卫生和个人卫生，以避免疾病传播或再次感染。
