尿毒症患者不能吃高钾、高磷、高嘌呤等食物。
1.高钾
尿毒症患者的肾脏无法有效排出体内的钾，血钾过高可能导致心律失常甚至心脏骤停。因此，尿毒症患者应避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、土豆、菠菜等。
2.高磷
尿毒症患者的肾脏功能受损，磷的排泄能力下降，导致血磷升高。高磷血症可引起皮肤瘙痒、肾性骨病等并发症。尿毒症患者应避免食用高磷食物，如动物内脏、坚果、全麦面包等。
3.高嘌呤
尿毒症患者的嘌呤代谢产物尿酸排泄减少，血尿酸升高。高嘌呤食物可导致血尿酸进一步升高，引起痛风发作。尿毒症患者应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
总之，尿毒症患者的饮食需要特别注意，应钠盐的摄入，避免食用辛辣刺激性食物。尿毒症患者的饮食应根据个人情况制定，在医生或营养师的指导下进行。
