肝火旺盛吃什么水果和食物
肝火旺的人可以多吃梨、香蕉、火龙果、荸荠等水果,以及芹菜、西红柿、苦瓜、绿豆、菊花等食物。
一.水果
1.梨
梨中含有丰富的B族维生素,能保护肝脏,帮助消化,所以对于肝火旺的人来说是一种很好的水果。此外,梨性凉,味甘微酸,入肺、胃经,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效,对于肺热咳嗽、麻疹等病症有一定的辅助治疗作用。
2.香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质,能促进肝细胞的再生,提高免疫力,而且香蕉性凉,味甘,具有清热解毒、润肠通便的功效,所以肝火旺的人可以适量食用。
3.火龙果
火龙果中含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,能促进胃肠蠕动,排出体内毒素,起到减肥、降低胆固醇、预防大肠癌等功效。火龙果性凉,味甘,具有清热解毒、润肺止咳、明目等功效,所以肝火旺的人可以适量食用。
4.荸荠
荸荠是一种寒性食物,具有清热泻火、凉血解毒的作用,对于肝火旺引起的目赤肿痛、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
二.食物
1.芹菜
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝、胆、心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
2.西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素,维生素C可以促进铁的吸收,而番茄红素具有抗氧化作用,可以清除自由基,保护肝细胞。
3.苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
4.绿豆
绿豆具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。现代医学研究证明,绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。
5.菊花
菊花具有疏风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。现代药理研究表明,菊花具有抗菌、抗病毒、抗血栓、降血脂、抗氧化、延缓衰老等作用。
肝火旺的人在饮食上应该以清淡为主,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,少吃辛辣、油腻、刺激性的食物,同时要保持心情舒畅,避免情绪激动。如果肝火旺的症状比较严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。



