11岁130斤属于肥胖，可采取饮食控制、增加运动、培养健康生活习惯等方式科学减肥，必要时就医咨询。
1.饮食方面：
控制热量：根据年龄和活动水平，计算出每天所需的热量摄入量，并合理分配到三餐中。避免高糖、高脂肪、高盐的食物，如糖果、油炸食品、腌制食品等。
增加蔬果摄入：多吃蔬菜和水果，提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感。
控制碳水化合物：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，适量选择全麦食品、粗粮等。
分餐制：避免暴饮暴食，采用分餐制，每餐适量进食，有助于控制体重。
2.运动方面：
有氧运动：如跑步、游泳、跳绳等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，以消耗热量和提高心肺功能。
力量训练：结合适量的力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。
增加活动量：尽量减少久坐时间，增加日常活动量，如步行上下学、多做家务等。
培养运动兴趣：选择自己喜欢的运动项目，如跳舞、打球等，更容易坚持。
3.生活习惯：
作息规律：保证充足的睡眠时间，有助于调节激素水平，促进新陈代谢。
减少屏幕时间：限制看电视、玩游戏等电子设备的时间，避免久坐不动。
培养健康心理：避免过度压力和焦虑，保持积极的心态，有助于维持健康的体重。
监督与鼓励：家长可以给予孩子监督和鼓励，共同制定减肥计划，并给予适当的奖励。
4.就医咨询：
如果孩子的体重严重超标或存在其他健康问题，如高血压、糖尿病等，应及时就医，咨询专业医生的建议和治疗方案。
医生可能会根据孩子的具体情况，制定个性化的减肥计划，包括药物治疗、饮食调整和运动指导等。
需要注意的是，减肥是一个渐进的过程，不宜操之过急。在减肥过程中，应密切关注孩子的身体状况，确保健康安全。同时，要给予孩子足够的支持和鼓励，培养健康的生活方式和饮食习惯。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的营养师或医生。
