老人高血压可吃鱼油、大豆异黄酮、膳食纤维等保健品辅助控制血压，但需注意选择正规产品，并在医生指导下使用，保健品不能替代药物，且需结合健康生活方式。同时，老人还需注意定期测量血压、避免情绪波动、注意饮食、适量运动、避免劳累和定期体检。
1.鱼油：鱼油富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血压和血脂。研究表明，每天摄入一定量的Omega-3脂肪酸可以减少心血管疾病的风险。
2.大豆异黄酮：大豆异黄酮是一种植物雌激素，具有抗氧化和降低血压的作用。适合女性高血压患者食用。
3.膳食纤维：膳食纤维可以降低胆固醇水平，有助于控制血压。老人高血压患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、燕麦、蔬菜和水果等。
4.维生素和矿物质：老人高血压患者可能会缺乏一些维生素和矿物质，如维生素D、钙、镁等。可以通过补充剂来满足身体的需求。
5.植物提取物：一些植物提取物，如绿茶提取物、葡萄籽提取物、大蒜提取物等，具有抗氧化和降低血压的作用。但需要注意的是，这些提取物的效果可能因个体差异而异。
需要注意的是，保健品不能替代药物治疗，老人高血压患者应该在医生的指导下，合理使用药物控制血压，并结合健康的生活方式，如低盐饮食、适量运动、戒烟限酒等，来控制血压。同时，老人高血压患者在选择保健品时，应该选择正规厂家生产的产品，并注意产品的质量和安全性。如果对某种保健品有疑问，应该咨询医生或营养师的意见。
此外，对于老人高血压患者，还需要注意以下几点：
定期测量血压：老人高血压患者应该定期测量血压，以便及时调整治疗方案。
避免情绪波动：老人高血压患者应该避免情绪波动，如紧张、焦虑、愤怒等，保持心情舒畅。
注意饮食：老人高血压患者应该注意饮食，低盐、低脂、低糖饮食，多吃蔬菜、水果、粗粮等。
适量运动：老人高血压患者应该适量运动，如散步、慢跑、太极拳等，有助于控制血压。
避免劳累：老人高血压患者应该避免劳累，保证充足的睡眠。
定期体检：老人高血压患者应该定期体检，以便及时发现并发症，并进行相应的治疗。
