支气管炎患者在饮食上应忌寒凉食物、油炸及辛辣刺激食物、海腥发物、烟和浓茶咖啡,同时应根据个人情况选择适合自己的食物。
1.忌寒凉食物:中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。所以,应少吃一些寒凉性质的食物,如西瓜、梨、橙、香蕉、猕猴桃、黄瓜、苦瓜、丝瓜、柿子、蚌肉、田螺、螃蟹等。
2.忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等,吃后可助热生痰,并刺激支气管黏膜,使局部水肿,咳喘加重。因此,慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。
3.忌海腥发物:变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、蟹、贝类、蛋类、牛奶等食物中的异性蛋白可成为变应原,进人人体后,会刺激呼吸道,使咳嗽、气喘加重。因此,慢性支气管炎患者应忌食海腥发物。
4.忌烟:香烟中的某些成分可以直接损伤气道黏膜,还可以导致气道反应性增高,对患者的呼吸功能有影响。
5.忌浓茶和咖啡:浓茶和咖啡中含有咖啡因,能兴奋中枢神经,使大脑皮质兴奋,呼吸加快,心动过速,继而使肺通气量增加,也不利于患者休息。
总之,慢性支气管炎患者应根据个人的实际情况,选择适合自己的食物。在积极配合医生治疗的同时,注意饮食禁忌,这样才能更好地缓解症状,促进康复。