茯苓山楂鸡内金煮水的功效有促进消化、健脾和胃、利水消肿、降低血脂、提高免疫力等。
1.促进消化
茯苓山楂鸡内金煮水中的鸡内金含有胃激素、角蛋白等成分，能增加胃液分泌量、酸度和消化能力，促进胃蠕动，加快胃排空，起到消食化积的作用。山楂中的有机酸也能促进消化液分泌，增加胃肠蠕动。
2.健脾和胃
茯苓具有健脾渗湿的功效，能够改善脾胃功能，增强食欲和消化能力。山楂和鸡内金也有助于促进脾胃运化功能。
3.利水消肿
茯苓具有利水渗湿的作用，可促进体内多余水分的排出，缓解水肿症状。
4.降低血脂
山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，起到化浊降脂的功效。
5.提高免疫力
茯苓和鸡内金都含有多糖、氨基酸等成分，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
