血糖高的人通常可以吃花生和瓜子,但需要控制食用量。

花生和瓜子属于坚果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维、B族维生素、钾、镁、锌等营养素。但需要注意的是,花生和瓜子的热量较高,每100克花生仁的热量约为563千卡,每100克葵花子仁的热量约为616千卡。如果血糖高的人过量食用,可能会导致血糖升高。
因此,血糖高的人可以吃花生和瓜子,但需要控制食用量,建议每天食用量不超过10克。同时,还需要注意选择原味花生和瓜子,避免食用添加了糖、盐等调味料的产品。搭配其他食物一起食用,如蔬菜、水果、全谷物等,以平衡血糖。注意监测血糖,根据血糖情况调整饮食和药物的使用。