糖尿病人饮食需注意控制总热量、均衡营养、规律进餐、限制高糖高脂、增加膳食纤维、限盐限酒等。
1.控制总热量
根据体重、活动量计算每日所需热量，避免超量摄入导致血糖波动。例如，久坐者每日每公斤体重需25-30千卡热量。
2.均衡营养
碳水化合物占50%-60%，优先选择全谷物、豆类等低GI（升糖指数）食物。蛋白质一般占15%-20%，瘦肉、鱼虾、豆制品为佳，减少红肉和加工肉。脂肪则占20%-30%，以橄榄油、坚果等不饱和脂肪为主，避免动物油。
3.规律进餐
定时定量，少食多餐，避免暴饮暴食或长时间空腹。
4.限制高糖高脂
戒除含糖饮料、糕点，减少油炸食品、奶油摄入。
5.增加膳食纤维
多吃蔬菜、水果（如苹果、柚子）、粗粮，延缓碳水吸收。
6.限盐限酒
每日盐摄入＜5克，避免饮酒或仅限少量红酒。
建议配合血糖监测，定期调整饮食方案，必要时咨询营养师。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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