有机磷农药中毒的症状主要包括毒蕈碱样症状、烟碱样症状和中枢神经系统症状，具体表现为腺体分泌增加、平滑肌痉挛、括约肌松弛、肌肉颤动、全身紧束和压迫感、肌力减退和瘫痪、头晕、头痛、谵妄、抽搐及昏迷等，严重者可出现脑水肿、呼吸衰竭甚至死亡。
1.毒蕈碱样症状：
这是有机磷农药中毒的常见症状之一。主要表现为腺体分泌增加，如多汗、流涎、流泪、流涕、多痰、肺部湿啰音等。
平滑肌痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大小便失禁、尿频、尿急、心跳减慢、瞳孔缩小等症状。
括约肌松弛，可导致大小便失禁。
2.烟碱样症状：
乙酰胆碱在横纹肌神经肌肉接头处过度蓄积和刺激，使面、眼睑、舌、四肢和全身横纹肌发生肌纤维颤动，甚至全身肌肉强直性痉挛。
患者常有全身紧束和压迫感，而后发生肌力减退和瘫痪，甚至可因呼吸肌麻痹而导致呼吸衰竭。
3.中枢神经系统症状：
早期可有头晕、头痛、乏力、烦躁、谵妄、抽搐及昏迷等症状。
严重者可出现脑水肿、呼吸衰竭，甚至死亡。
需要注意的是，有机磷农药中毒的症状可能因个体差异和中毒程度的不同而有所不同。在某些情况下，患者可能同时出现多种症状。
对于有机磷农药中毒的治疗，应立即采取以下措施：
1.清除毒物：立即脱去污染的衣物，用肥皂水或清水彻底清洗皮肤、毛发和指甲。如果患者口服了农药，应尽快进行催吐、洗胃和导泻等措施。
2.解毒药物：使用阿托品和胆碱酯酶复活剂等解毒药物，以缓解中毒症状。
3.支持治疗：包括维持呼吸、循环功能，纠正水电解质和酸碱平衡紊乱等。
4.密切观察：密切观察患者的生命体征和症状变化，及时调整治疗方案。
如果怀疑有机磷农药中毒，应立即就医或拨打急救电话。在等待医疗救援的过程中，应尽量保持患者呼吸道通畅，并避免给患者喂食或饮水。
对于特殊人群，如儿童、老年人、孕妇和患有其他疾病的患者，有机磷农药中毒的症状可能更为严重，治疗也需要更加谨慎。在这些情况下，应尽快就医，并告知医生患者的特殊情况，以便进行针对性的治疗。
总之，有机磷农药中毒是一种严重的中毒情况，需要及时采取有效的治疗措施。了解中毒症状和掌握正确的急救方法对于保障患者的生命安全至关重要。
