腿部粉碎性骨折手术后需注意饮食营养，应多摄入富含优质蛋白质、维生素D、钙、维生素C的食物，同时要多喝水，还需遵循医生建议，避免吸烟，注意休息，定期复查。
1.蛋白质：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养素。建议选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、豆类等。
2.维生素D：维生素D有助于钙的吸收和利用，对于骨折的恢复非常重要。建议多晒太阳，同时可以通过食物摄入，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
3.钙：钙是维持骨骼健康的重要营养素。建议多摄入富含钙的食物，如奶制品、豆制品、海鲜等。
4.维生素C：维生素C有助于胶原蛋白的合成，对于骨折的恢复也很重要。建议多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、青椒等。
5.水：手术后身体需要充足的水分，以保持身体的代谢和功能正常。建议多喝水，避免脱水。
此外，腿部粉碎性骨折手术后还需要注意以下几点：
1.遵循医生的建议：医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案，包括饮食建议。患者应严格按照医生的建议进行饮食和治疗。
2.避免吸烟：吸烟会影响血液循环和骨折的愈合，应避免吸烟。
3.注意休息：手术后需要充足的休息，以促进身体的恢复。应避免过度劳累和剧烈运动。
4.定期复查：手术后需要定期复查，以了解骨折的愈合情况和身体的恢复情况。如有异常，应及时调整治疗方案。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况都不同，饮食和治疗方案应根据个人情况进行调整。如果有任何疑问，应及时咨询医生或营养师。
