荨麻疹患者饮食应注意避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物、易致敏食物，多吃富含维生素、清热利湿的食物，饮食要清淡，规律，同时要避免接触过敏原，保持皮肤清洁，避免搔抓。若症状严重，应及时就医。
1.避免食用发物
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。常见的发物有
海鲜、鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、蛋类、韭菜、芹菜、香菜、竹笋、蘑菇、芒果、杨梅、荔枝、葱姜蒜等。
2.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物包括
辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、咖喱粉、浓茶、咖啡等。这些食物会刺激血管扩张，使皮肤发红、瘙痒，加重荨麻疹的症状。
3.避免食用油腻食物
油腻食物包括
油炸食品、动物脂肪、动物内脏等。这些食物会增加血液黏稠度，影响血液循环，使皮肤更容易出现过敏反应。
4.避免食用易致敏食物
易致敏食物包括
某些蛋白质食物（如牛奶、鸡蛋、鱼虾等）、某些药物（如青霉素、磺胺类药物等）。这些食物或药物可能会引起过敏反应，导致荨麻疹的发生或加重。
5.多吃富含维生素的食物
维生素C具有抗过敏的作用，能够减轻荨麻疹的症状。富含维生素C的食物有
西红柿、黄瓜、苹果、橙子、柚子、猕猴桃等。维生素B族能够促进皮肤的新陈代谢，缓解皮肤炎症。富含维生素B族的食物有
全麦面包、糙米、燕麦、豆类等。
6.多吃清热利湿的食物
清热利湿的食物能够帮助清除体内的湿热毒素，减轻荨麻疹的症状。常见的清热利湿食物有
薏苡仁、冬瓜、西瓜、赤小豆等。
7.饮食要清淡
荨麻疹患者的饮食要清淡，避免过咸、过甜、过油。饮食要规律，避免暴饮暴食。
总之，荨麻疹患者在饮食上要特别注意，避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物、易致敏食物等，多吃富含维生素的食物、清热利湿的食物，饮食要清淡。同时，要注意避免接触过敏原，保持皮肤清洁，避免搔抓皮肤。如果荨麻疹症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
