适合小儿开胃的食物有山楂、山药、大枣、蜂蜜、薏米、胡萝卜、南瓜、红薯等。
小孩的脾胃功能尚未完全发育，容易出现食欲不振的情况。以下是一些适合小儿开胃的食物：
1.山楂
山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃内酶素，从而起到消食化积、增加食欲的作用。
2.山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3.大枣
大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
4.蜂蜜
蜂蜜味道甘甜，营养丰富，具有补中益气、健脾和胃、润肺止咳的功效。每天清晨喝一杯蜂蜜水，有清理肠道、排出毒素的作用。
5.薏米
薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且它的营养丰富，对于脾胃虚弱、食欲不振的小儿来说，是一种很好的食物。
6.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可转化为人体所需的维生素A，维生素A可以促进生长发育，维持正常视觉，防止夜盲症和呼吸道疾病。
7.南瓜
南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
8.红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
需要注意的是，小儿开胃的食物需要根据孩子的体质和具体情况来选择，同时，要注意食物的烹饪方式，尽量保持食物的营养和口感。如果孩子的食欲不振问题较为严重，建议及时就医，以便进行针对性的治疗。
