与肺结核病人一起吃饭是否会传染，主要取决于病人是否具有传染性。如果病人处于非传染期，一般不会传染；如果处于传染期，一起吃饭则存在一定风险。
肺结核主要是通过飞沫传播，肺结核病人在咳嗽、打喷嚏、大声说话时，会把带有结核菌的飞沫播散到空气中，周围人群吸入带有结核菌的飞沫后，就可能受到感染。但一般的日常接触，如一起吃饭、工作、学习等，是不会被传染的。
如果肺结核病人处于非传染期，即痰涂片和胸部X线检查均为阴性，通常不具有传染性，与他们一起吃饭是相对安全的。但如果肺结核病人处于传染期，尤其是咳嗽、咳痰症状较为明显时，与他们一起吃饭则存在一定的传染风险。
为了降低传染的风险，可以采取以下措施：
注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风。
避免与肺结核病人近距离接触，尤其是在咳嗽、打喷嚏时。
增加营养，提高自身免疫力。
对于与肺结核病人密切接触的人群，可以进行预防性治疗，如服用异烟肼等药物。
如果与肺结核病人有过密切接触，或者出现咳嗽、咳痰等症状，应及时就医，进行相关检查，以便早发现、早治疗。
总之，与肺结核病人一起吃饭是否会传染，需要具体情况具体分析。在日常生活中，应加强对肺结核的认识，做好预防措施，保护自己和他人的健康。如果有相关疑问，可与医生进行充分沟通，以便获得更专业的建议。
