慢性非萎缩性胃炎一直未愈可能与幽门螺杆菌感染、饮食、药物、应激等因素有关，可采取根除幽门螺杆菌感染、调整饮食、避免使用损伤胃黏膜药物、治疗其他疾病、调整生活方式、药物治疗等措施。
1.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是慢性非萎缩性胃炎最常见的病因之一。如果没有根除幽门螺杆菌感染，胃炎可能会持续存在或反复发作。
2.饮食因素：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或长期饮酒、喝咖啡等，可能会刺激胃黏膜，导致胃炎迁延不愈。
3.药物因素：长期服用非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物，可能会损伤胃黏膜，导致胃炎加重或复发。
4.应激因素：严重的疾病、大手术、精神紧张等应激状态，可能会导致胃酸分泌增加，胃黏膜缺血，从而加重胃炎。
5.其他因素：如自身免疫性胃炎、胃十二指肠反流病等，也可能导致胃炎迁延不愈。
针对以上原因，可以采取以下治疗措施。
1.根除幽门螺杆菌感染：如果幽门螺杆菌感染阳性，需要进行根除治疗。常用的四联疗法包括质子泵抑制剂、铋剂、两种抗生素。
2.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少饮酒和咖啡的摄入，饮食应清淡易消化。
3.避免使用损伤胃黏膜的药物：如需使用药物，应在医生的指导下使用，并尽量选择对胃黏膜损伤较小的药物。
4.治疗其他疾病：如果存在其他疾病，如严重的疾病、大手术等，应积极治疗，同时注意保护胃黏膜。
5.调整生活方式：保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，保持心情愉悦。
6.药物治疗：如果胃炎症状明显，如胃痛、胃胀、反酸等，可以使用药物缓解症状。常用的药物包括质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂、胃黏膜保护剂等。
需要注意的是，治疗慢性非萎缩性胃炎需要综合考虑多种因素，治疗方案应根据个体情况制定。同时，治疗过程中应注意饮食和生活方式的调整，避免病情反复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
