上火时可以喝绿茶、菊花茶、荷叶茶、决明子茶、杜仲茶来去火,但茶饮不能替代药物,特殊人群饮用需谨慎。
1.绿茶
绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火,生津止渴,消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此,容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
2.菊花茶
菊花有清肝明目的作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
3.荷叶茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是
用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
4.决明子茶
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘的人在晚餐之后饮用,对治疗便秘很有效果。
5.杜仲茶
杜仲茶以杜仲植物的叶为原料,在杜仲叶初长成或生长最旺盛时,或在花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收,以做药用。杜仲茶具有补血与强壮筋骨的作用,经常久坐,腰酸背痛的人易常饮用。若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。
需要注意的是,以上茶饮只能起到一定的去火作用,不能替代药物治疗。如果上火症状严重,建议及时就医。此外,孕妇、哺乳期妇女、儿童及老人等特殊人群在选择茶饮时应谨慎,最好在医生或营养师的指导下进行。