清理胃肠湿热的食物有哪些

清理胃肠湿热的食物有苦瓜、黄瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、薏苡仁、赤小豆等，这些食物具有清热、解毒、利尿等功效，只能起到辅助作用，不能代替药物治疗，症状严重者建议及时就医。

1.苦瓜

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

3.冬瓜

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

4.芹菜

芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。具有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血的功效。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。

5.绿豆

绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。

6.薏苡仁

薏苡仁性凉，味甘淡，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。

7.赤小豆

赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是一种常用的中药材，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可应用于治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

需要注意的是，以上食物只能起到辅助清理胃肠湿热的作用，并不能代替药物治疗。如果症状严重，建议及时就医。