喝酒后胃出血不去医院检查和治疗，可能会加重出血、引发感染，还会延误病情，导致更严重的健康问题。
1.加重出血：胃出血可能会持续存在，如果不及时治疗，可能会导致出血量增加，甚至引起贫血、休克等严重并发症。
2.引发感染：胃出血后，胃黏膜受损，容易感染细菌和病毒，引发胃炎、胃溃疡等疾病。
3.延误病情：胃出血的原因可能是多种多样的，如胃溃疡、胃炎、食管胃底静脉曲张等。如果不及时检查和治疗，可能会延误病情，导致更严重的健康问题。
因此，建议及时就医进行检查和治疗。以下是一些可能的检查和治疗方法：
1.检查：医生可能会进行以下检查，以确定胃出血的原因和严重程度：
胃镜检查：可以直接观察胃黏膜的情况，确定出血的部位和原因。
血常规检查：可以了解血液中红细胞、白细胞和血小板的数量，判断是否存在贫血和感染等情况。
其他检查：如大便潜血试验、腹部超声等，也可以帮助医生了解病情。
2.治疗：治疗方法包括以下几种：
药物治疗：医生可能会开具一些药物，如止血药、抗生素等，以控制出血和预防感染。
内镜治疗：如果出血较为严重，医生可能会采用内镜下止血的方法，如注射止血剂、电凝止血等。
手术治疗：如果药物和内镜治疗无效，可能需要进行手术治疗。
在治疗期间，需要注意以下事项：
1.饮食：在出血期间，需要禁食或进食流质食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。出血停止后，可以逐渐恢复正常饮食，但要注意饮食的均衡和易消化。
2.休息：需要保持充足的休息，避免过度劳累和紧张。
3.观察：需要密切观察病情的变化，如出血量、腹痛等情况。如果出现异常，应及时就医。
总之，胃出血是一种严重的健康问题，需要及时就医进行检查和治疗。在治疗期间，需要注意饮食和休息，密切观察病情的变化。同时，建议在日常生活中，适量饮酒，避免过度饮酒和食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯和饮食习惯，预防胃出血等疾病的发生。
