感冒时可饮用葱白生姜汤、香菜汤、薄荷芦根汤、双花桃仁汤、桑叶枇杷叶汤等汤品缓解症状，但汤品不能替代药物，且儿童、孕妇、老人等特殊人群在饮用时需注意饮食清淡和营养均衡。
1.葱白生姜汤：用葱白、生姜、红糖一起煮汤，可以起到解表散寒的作用，适合风寒感冒患者饮用。
2.香菜汤：香菜、饴糖、大米一起煮粥，可以起到解表散寒的作用，适合风寒感冒患者饮用。
3.薄荷芦根汤：薄荷、芦根、菊花一起煮汤，可以起到清热解毒的作用，适合风热感冒患者饮用。
4.双花桃仁汤：金银花、菊花、桃仁、冰糖一起煮汤，可以起到清热解毒的作用，适合风热感冒患者饮用。
5.桑叶枇杷叶汤：桑叶、枇杷叶、薄荷一起煮汤，可以起到疏风清热的作用，适合风热感冒患者饮用。
需要注意的是，以上汤品并不能替代药物治疗，如果感冒症状严重或持续时间较长，建议及时就医。此外，特殊人群在饮用汤品时需要注意以下事项：
1.儿童：儿童的免疫系统尚未完全发育，因此在感冒时需要特别注意饮食。如果儿童感冒症状较轻，可以饮用一些清淡的汤品，如葱白生姜汤、香菜汤等。但是需要注意避免给儿童饮用过于油腻或刺激性的汤品，以免加重感冒症状。
2.孕妇：孕妇在感冒时需要特别注意饮食，避免饮用过于油腻或刺激性的汤品。如果感冒症状较轻，可以饮用一些清淡的汤品，如葱白生姜汤、香菜汤等。但是需要注意避免给孕妇饮用过于寒凉或温热的汤品，以免影响胎儿的健康。
3.老人：老人的身体机能逐渐衰退，因此在感冒时需要特别注意饮食。如果老人感冒症状较轻，可以饮用一些清淡的汤品，如葱白生姜汤、香菜汤等。但是需要注意避免给老人饮用过于油腻或刺激性的汤品，以免加重感冒症状。
总之，在感冒时选择适合自己的汤品可以帮助缓解症状，但是需要注意饮食的清淡和营养均衡，避免饮用过于油腻或刺激性的汤品。同时，如果感冒症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
