脱发问题困扰着不少人，通过合理食疗有助于改善，可以通过补充蛋白质类、摄入富含铁元素食物、多吃含维生素食物以及食用黑色食物等进行食疗。
1.补充蛋白质类
蛋白质是头发的重要组成部分，可多吃瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、牛奶等食物。比如，早餐喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋，能为头发提供充足营养，增强头发韧性，减少脱发。
2.摄入富含铁元素食物
缺铁可能导致头发干枯、脱落，像菠菜、动物肝脏、红枣等都是含铁丰富的食物。菠菜可凉拌或清炒，每周吃2-3次，有助于补充铁元素，促进头发生长。
3.多吃含维生素食物
维生素A能维持上皮组织正常功能，促进头发生长，胡萝卜、南瓜等富含维生素A；维生素E可抵抗毛发衰老，坚果类食物如杏仁、核桃等含量较高。每天吃一小把坚果，能为头发提供抗氧化保护。
4.食用黑色食物
中医认为黑色入肾，肾气充足则头发乌黑亮丽。黑芝麻、黑豆、黑米等黑色食物可常吃，如将黑豆、黑米煮成粥，长期食用有助于改善脱发。
食疗需长期坚持才有效果，同时要保持规律作息和良好心态，避免压力过大加重脱发。
