玛卡是十字花科独行菜属植物，原产于秘鲁，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，营养丰富，泡水喝有抗疲劳、补充营养、提高生育能力、改善睡眠的功效，但孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜食用，且需长期坚持才能见效。
1.抗疲劳
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分，能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。
2.补充营养
玛卡中含有蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸以及天然活性成分，玛卡泡水喝后能为身体补充营养，缓解身体的虚弱症状，而且能提高身体各器官功能，经常用它泡水喝能增强身体素质，提高人体健康水平。
3.提高生育能力
玛卡中含有多种生物碱，这些生物碱可以调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平。因此，对于男性和女性来说，玛卡都具有提高生育能力的功效。
4.改善睡眠
玛卡含有的营养成分能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
需要注意的是，玛卡虽然有很多功效，但并不是所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜食用玛卡。另外，玛卡泡水喝的效果因人而异，需要长期坚持才能见效。
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