甲减患者的饮食应注意以下几点:
1.适量补充碘,多吃海带、紫菜等含碘食物。
2.限制脂肪和胆固醇摄入,避免食用动物脑及内脏等。
3.纠正贫血,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏等。
4.供给足够的蛋白质和能量,多吃蛋类、乳类、肉类等食物。
5.避免食用卷心菜、白菜、油菜等生甲状腺肿物质。
得了甲减,饮食上需要注意以下几点:
1.补充适量碘:
缺碘所致甲减,应选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
2.限制脂肪和富含胆固醇的饮食:
甲减患者常有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。
每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
3.纠正贫血,供给丰富维生素:
有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
4.膳食调配:
①应供给足够的蛋白质和能量,以改善甲状腺功能。
②甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出较缓慢,因而其血浓度升高,三酸甘油脂和卜脂蛋白均增高,故宜限制脂肪的摄入。
③甲状腺素不足可影响红细胞生成素合成而致骨髓造血功能减低,还与月经过多、铁吸收障碍、胃酸内因子、维生素B12缺乏有关。
④供给足够的钙和铁,以防缺乏。
此外,以下食物甲减患者应尽量少吃或不吃:
1.忌各种生甲状腺肿物质:
如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等。
2.忌富含胆固醇的食物:
如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。