风寒感冒初期可多吃生姜、葱白、辣椒、香菜、大蒜等辛温食物，这些食物有散寒发汗的功效，能辅助治疗风寒感冒。但需注意，这些食物只能缓解症状，不能代替药物，若症状严重或持续时间较长，建议及时就医。同时，风寒感冒患者在饮食上应注意避免食用生冷、寒凉、辛辣、油腻的食物，多吃易消化的温热食物，注意休息，保持室内空气流通。
1.生姜
生姜性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
2.葱白
葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。患风寒感冒可服用验方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服。
3.辣椒
辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功效，对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出：“温中散寒，除风发汗。”因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒，对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
4.香菜
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。香菜、葱白各连根15克，水煎服，可预防风寒感冒。
5.大蒜
大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。风寒感冒，用大蒜、葱白和生姜煎汤温服，出汗即可；而夏天吃大蒜可以解暑气，所以，夏天吃大蒜对风热感冒也有一定的防治作用。
需要注意的是，以上食物只能起到缓解风寒感冒的作用，不能代替药物治疗。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。此外，风寒感冒患者在饮食上应注意以下几点：
1.避免食用生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜、梨等，以免加重病情。
2.避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽等症状。
3.多喝温水，可以促进新陈代谢，帮助缓解感冒症状。
4.多吃易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等，以免加重胃肠道负担。
总之，风寒感冒患者在饮食上应注意清淡、易消化，多吃温热的食物，避免食用生冷、寒凉、辛辣、油腻的食物。同时，应注意休息，避免劳累，保持室内空气流通。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
