感冒时，适合食用葱白大米粥、香菜大米粥、桑叶菊花粥等清淡、易消化的粥类食物，老人、小孩、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群在感冒时的饮食注意事项各有不同。
当机体因着凉或感染等原因患上感冒后，会出现流涕、咳嗽、咽痛、发热等症状，影响患者的生活质量。除了正常的治疗外，饮食调理也非常重要。患者在感冒期间消化功能会下降，因此适合食用一些清淡、易消化的粥类食物，例如：
1.葱白大米粥：葱白2-3根，大米50克，生姜2-3片。先将大米煮成粥，再将葱姜捣烂，同大米一起煮至半熟，随时可以食用。这款粥具有散寒解表的作用，适用于外感风寒引起的感冒。
2.香菜大米粥：香菜30克，大米100克，饴糖30克。先将大米煮粥，然后加入饴糖和洗净的香菜，再煮1-2分钟即可。这款粥具有解表散寒的作用，适用于外感风寒引起的感冒。
3.桑叶菊花粥：桑叶10克，菊花10克，薄荷3克，大米60克。先将桑叶、菊花、薄荷水煎取汁，再将大米煮粥，待粥将熟时加入药汁，稍煮一二沸即可。这款粥具有清热疏风的作用，适用于风热感冒引起的发热、头痛、目赤、咽痛等症状。
需要注意的是，在感冒期间，患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、肥肉、油炸食品等，以免加重病情。同时，患者应该多喝水，注意休息，保持室内空气流通。如果患者的症状持续不缓解或者出现加重的情况，应该及时就医，以免延误病情。
此外，老人、小孩、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群在感冒时，饮食上需要更加注意。例如：
1.老人：老人的身体抵抗力相对较弱，在感冒期间，饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意营养均衡。可以多食用一些富含维生素C、维生素E的食物，如新鲜的蔬菜、水果、坚果等，以提高身体的抵抗力。
2.小孩：小孩的消化系统尚未发育完全，在感冒期间，饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意饮食卫生。可以多食用一些富含维生素C、维生素E的食物，如新鲜的蔬菜、水果、坚果等，以提高身体的抵抗力。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、肥肉、油炸食品等，以免加重病情。
3.孕妇：孕妇在感冒期间，饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意饮食卫生。可以多食用一些富含维生素C、维生素E的食物，如新鲜的蔬菜、水果、坚果等，以提高身体的抵抗力。同时，要避免食用对胎儿有影响的食物，如辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、肥肉、油炸食品等，以免加重病情。
4.哺乳期妇女：哺乳期妇女在感冒期间，饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意饮食卫生。可以多食用一些富含维生素C、维生素E的食物，如新鲜的蔬菜、水果、坚果等，以提高身体的抵抗力。同时，要避免食用对婴儿有影响的食物，如辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、肥肉、油炸食品等，以免加重病情。
总之，在感冒期间，饮食调理非常重要。患者应该根据自己的实际情况，选择适合自己的食物，同时要注意饮食卫生，保持良好的生活习惯，这样才能更快地恢复健康。
